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第005章:美味小吃擀面皮

作者:清姜河畔 返回目录 加入书签

罗镇集市是民间自发兴办起来的,罗镇大队只提供场地收些场地费什么的。

制作擀面皮的原料不是糠,不是杂粮,而是真真切切的小麦面。

擀面皮制作工序十分复杂,先要将面和上水揉成面团,软硬程度比做馒头的面较硬一些,揉到面团外面光滑为止。

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