有钱人也有用乳猪、或者整只牛羊的,就像我家这么多年来每年杀猪一样,都要用到猪头尾吊—即猪头、猪尾来代替整只猪尾,猪嘴里通常放个小西红柿,红得相当漂亮。现在,这类东西已被淘汰了。”
青家摆放并不像自己无意中看到的家庭那样乱摆,每一个区摆位置都很讲究,甚至连饭菜的摆法也很讲究,小碗盛着、捞着饭菜,拿着两碗各盛着,对敲对打,拿着上碗,呈现小山相对,中间摆着一颗对枣。
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